La bontà è realtà

Porta sulla tua tavola i sapori di una volta.

Tradizione culinaria

Il meglio della tradizione culinaria parmigiana

All’interno del nostro laboratorio, tutta la produzione è rigorosamente artigianale ed effettuata senza l’ausilio di alcun macchinario industriale. Dalla pasta fresca ai piatti pronti, tutti i nostri prodotti sono realizzati a mano, seguendo scrupolosamente i dettami della tradizione culinaria parmigiana.

Tortelli

Disponibili con ripieno d’erbetta, di zucca, di patate, e di spalla cotta, i tortelli sono un piatto per tutte le stagioni.

Anolini

Grande classico del pranzo di Natale, gli anolini sono realizzati in due varianti: con ripieno di stracotto o di formaggio.

Gnocchi

Realizzati con il tradizionale impasto, gli gnocchi sono spesso accompagnati da un sugo ai pomodori, al gorgonzola o al ragù.

Gastronomia

I nostri piatti pronti, freschi e fatti giornalmente.

Primi piatti

Secondi piatti

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